探寻野生古茶树
在一个阳光明媚的早晨，我们跟随石蕴堂主，经过一个多小时的徒步，渐渐走进云南临沧深山的老林，先不说茶，光看看这里的风景，就觉得心情舒畅。
袅袅炊烟，小河流水，一片自然舒适的景色，吸一口新鲜空气，令人心旷神怡。
石蕴堂主，擅长以研究茶文化著称，为了把茶文化做到精致，为了挖掘最好的茶品，走遍深山，寻找最好的基地。山里的妹子，淳朴，漂亮，好客，喝一口茶，清纯幽香。小伙子们采茶制茶的工艺动作，那么优美，大树下的身影青春帅气。
人说最好的茶在云南，云南最好的茶山在临沧，而临沧最好的基地是在海拔2200米的高山上，最美的生态环境也就在这里！
我们所到之处，确实感受到了这种浓浓的茶文化得高深之处，这里的茶均已纯手工工艺著称，每一粒茶叶都孕育着大自然的清香。
在云南，在临沧，以优质名茶著称，最著名的以野生古树茶为主，老寨冰岛享誉全国！基地古树茶，更是藏在深山老林里的精灵！
临沧的白茶采用云南大叶种古树春茶来制作，大部分白茶都是用夏茶和秋茶一起做的，为了能喝到更好口感的白茶，一般选用春茶来制作，经萎凋、干燥而成，不炒不揉、最大程度的保留了茶叶的原味，白茶口感清新、花香蜜香浓郁，茶汤金黄透亮 、用普洱的春茶原料制作白茶的少之又少，这也是这款白茶的一个优势。
白茶是经典，红茶更是人们的最爱！古树晒红，野生古树单株红茶，都是人们喜爱的茶品。
在红茶里，一般的红茶储存都是在三年左右味道就逐渐消失，唯一可以长期存放的就是晒红，晒红纯厚香甜，汤色浓重、茶香浓郁、醇而带爽，厚而不涩、越陈越香，晒红和普洱茶一样存放的年份不一样转化的味道就会有很大的变化，古树晒红统统都是野生的，而且树龄都在300年以上的。野生古树单株红茶：只有树龄足够大的树龄才会做单株，干茶条索紧结、乌黑油润 芽毫少见，带有红色的外壳 汤色金黄透亮，无需过滤，汤色依然清亮，花果香浓郁，持久耐泡，适合四季品饮 叶底油亮、肥厚。古树红茶的树龄，都是已经600多年的了。隐藏在高海拔原始森林当中，环境，茶品质，属实难得。入口即甜，回甘快，苦涩度非常低，甘甜醇厚，内质也很强大，耐泡且耐存。野生古树混采，是把一座山的野生茶采到一起制作，这样茶的味道就很多元化，香气馥郁，有山野气息并带花果香，茶汤成金黄色，油润透亮，滋味甘甜厚重，入口醇和清爽，野韵十足，喉韵尽显，有着野生古树红茶独有的绵绵韵味和野性。
